Full tittel: Optimalisering av produksjonsmetoder og -protokoller for stabil produksjon av flekksteinbityngel
Finansiering: Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF-prosjekt nr. 910142)
Prosjektleder: Akvaplan-niva, ved Atle Foss
Prosjektpartnere: Amar Seafood AS, Aminor AS, UiT Norges arktiske universitet, Nord universitet
Referansegruppe:
- Johan Munch-Ellingsen, Kime Akva
- Børre Erstad, Sterling Halibut
- Thor Arne Hangstad, Ode
Bakgrunn: I evalueringsrapporten til marinfisk-programmet NUMARIO ble utvikling av flekksteinbit som oppdrettsart beskrevet som en teknisk-biologisk suksess i programperioden 1997-2002 (Mehlin, 2002). Til tross for at dette er en bransje som tidligere har vært på randen av kommersielt gjennombrudd er oppdrettet flekksteinbit nå nesten helt fraværende på de nordiske markedene. De siste 5-6 årene har imidlertid arten tiltrukket seg ny interesse men det er behov for både teknologisk og biologisk optimalisering for at dette skal bli en lønnsom næring. En sikker og stabil produksjon av egg/yngel er en forutsetning for dette.
Målsetting: Å frembringe ny kunnskap og utvikle protokoller som sikrer en stabil og forutsigbar produksjon av flekksteinbityngel. Denne kunnskapen skal først og fremst ha nytteverdi for eksisterende næringsaktører, men vil på sikt også kunne føre til at flere aktører innen oppdrett av flekksteinbit.