English

akademisk artikkel

Electrical stimulation of Atlantic salmon muscle and the effect on flesh quality

Aquaculture ()

https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2010.01.008

1 Akvaplan-niva (nåværende ansatt)

Forfattere (6)
  1. Bjorn Roth
  2. Ragnar Nortvedt
  3. Erik Slinde
  4. Atle Foss
  5. Endre Grimsbø
  6. Lars Helge Stien

Se i Nasjonalt vitenarkiv

Fra , siste endring